Über mich

Ich bin begeistert vom Wunderwerk Körper. Die Anatomie und Physiologie des Stoffwechsels ist die Grundlage meiner Arbeit.

Den Körper über die Ernährung in all seinen Funktionen gut zu unterstützen ist das Ziel. Auch die Psyche nimmt dabei einen wichtigen Stellenwert ein.

Im persönlichen Gespräch erarbeiten wir Ihre individuelle Ernährung, die auf Ihre Gewohnheiten und Ihre Erkrankung abgestimmt ist.

Sie machen keine „Diät“, sondern verändern Ihr  alltägliches Essen.  

Freiberuflich tätig in eigener Praxis seit 2002.

Meine Qualifikationen

- staatl. gepr. Diätassistentin seit 1994
- Diabetesassistentin seit 1997
- Fachtherapeutin für Essstörungen seit 1999
- VFED zertifizierte Ernährungsberaterin
 

Fortbildungen:

  • Anti-Diät in der Beratung bei Essstörungen, 160 Stunden,
    Frankfurter Zentrum für Essstörungen (1998/1999)
     
  • Ernährungspsychologische Wochenend-Fortbildungen

          - Fütterstörungen und Essstörungen bei Kindern (2011) Frau Reich-Souflet
          - Adipositas XXL – eine Herausforderung (2012) bei Frau Reich-Souflet
          - Werkzeugkoffer Ernährungspsychologie (2015) bei Herr Prof. Klotter
          - achtsame Reise durch die Ernährungspsychologie (2016) bei Frau Reich-Souflet

  • Magen-Darm-Wochenend-Fortbildungen:

          - Alarm im Darm (2013) bei Anne Kamp
          - Reizdarm (2015) bei Prof. Dr. Metzner
          - Reizdarm und Motitätsstörungen (2016) bei Christiane Schäfer
          - Laborparameter (2016) bei Christiane Schäfer
          - Parforceritt durch gastroenterologische Leitlinien (2017) bei Christiane Schäfer
          - Kohlenhydratmalassimiliationen (2017) bei Christiane Schäfer

  • sonstige Wochenend-Fortbildungen:

           - Adipositaschirurgie – ohne Ernährungsberatung geht es nicht (2013) bei Eva Wolf
           - Fette in der Ernährungsberatung (2016) bei Prof. Richter
           - Warenkunde Milch (2016) bei Christiane Schäfer          
           - Wechseljahre – Prävention durch Ernährung (2017) bei Dr. Zyriax
           - Lebensmittelunverträglichkeiten bei vegetarischer und veganer Ernährung (2017)
           - ESG GEwichtsmanagment (2017)

  • Ayurvedische Ernährungsberatungsausbildung 2008

Seit 2014 bin ich auch Kundalini-Yoga-Lehrerin.
Besuchen Sie meine Yoga-Web-Seite:

www.yoga-wittlich.de